2007年1月24日 星期三

西班牙的勇者

不知道有多久沒進來過這家店了,準確一點的說法應該是很久沒有來,只賣牛排的鬥牛士,在學生時代,或許經濟拮据,想吃牛排,只能選"我家牛排"這種,比夜市街頭環境要好一點的牛排館 ,肉質大概比皮鞋稍微軟一點的沙朗。漸漸的年華老去已髮禿齒搖,無法接受皮鞋肉質的摧殘,水準往上提升一些,改走"貴族"路線,貴族世家牛排對我來說算好吃的(你也真不挑),我喜歡它早期八盎司的沙朗,肉質軟嫩還帶點油花,每吃一口都有肉汁噴出,油而不膩,這大概是學生時代奢侈的消費,因為它有沙拉吧可以繼續彌補你無底的胃。
鬥牛士大概是大學時代吃過一次,那時候的價位大概也是四五百,對一個學生來說,吃一餐花這筆錢,應該要好好盤算盤算,那時候大概不懂,肉質比較好的牛肉是什麼?反正吃起來不像"我家牛排"就覺得他不好吃(果然是向下沉淪),之後在去鬥牛士,大部分已經改成放題燒肉,燒肉無限吃到飽,這種吃粗飽的,果然比較適合我們這種人。
這天跟帥哥經過開元路發現一家鬥牛士,或許是很久沒吃,想再嘗嘗它的滋味,回憶一下懵懂的年少歲月,所以兩人惦惦了荷包,OK!衝阿!西班牙的勇者,我來了!
打開菜單看看,還好價位都在六百到四百上下,但是要加一成服務費,所以我點了八盎司沙朗+深海鱈魚的海陸大餐490/客,帥哥點了霜降牛排430/客,七分熟。
第一道冷盤:
蘆筍鮮蝦洋芋拼盤,綠色的點綴是瓦沙比醬,香卻不嗆人,鮮蝦底下的洋芋泥中,混有火腿與鮪魚,沾上由黃色芥茉加入蝦卵與香料所調配而成的沾醬,口味很新奇,讓人欲罷不能。
帥哥點的是墨魚西洋芹,黃色芥末醬搭配著西洋芹與新鮮墨魚切片,滋味爽口而鮮甜。
第二道湯品:
海鮮濃湯+大蒜麵包,本來以為海鮮湯是清湯,卻是很濃稠但是料很豐富的湯品,湯內有一尾蝦,還有新鮮魚塊,墨魚片...,喝起來滿好喝,可是有點鹹,大蒜麵包就真的是大蒜麵包。
第三道沙拉:
我點的是水果沙拉,新鮮蘋果切片,裡面加了芭樂、哈密瓜、西瓜等水果淋上優格醬,吃起來酸中帶甜。
帥哥的和風蔬菜沙拉,橄欖油加上和風醬油與醋調成的醬汁太鹹,大大減低了帥哥的食慾。
第四道主菜:
終於牛排上桌,大塊的沙朗牛肉在鐵板上滋滋作響,淋上黑胡椒醬,它的聲音更顯得自由而奔放,再加上一塊深海鱈魚,這種"海陸"兩吃的享受,無法言喻。
帥哥的霜降牛排也同時登場,他選擇搭配蒜泥醬油,甜甜的日式醬油加上大量嗆辣的蒜泥所調和而成的辛與香,口味獨特,絕妙搭配。
上吧!二話不說,劃下美麗的第一刀,向西班牙勇者宣戰!
第一口日吃下,果然是少年不識"肉"滋味,這種牛肉比我家牛排好吃太多,洶湧而出的肉汁加上絕佳的口感,果然人老了就能體驗出真正的價值,偷A了帥哥一塊霜降牛肉來吃,果然是霜降,口感更軟嫩,加上他的蒜泥醬油,真好吃!所以再向服務生要了一碟蒜泥醬油,搭配我的黑胡椒沙朗。深海鱈魚也很新鮮,肉質細膩,完全沒腥味,可吃出魚肉的鮮甜。
第五道甜點:
起司蛋糕,叉子一劃下去就散了,嚐起來起司味很淡,失敗!
巧克力蛋糕,上面有一顆酸酸的木莓搭配苦苦的巧克力,口味還算不錯!
連續五道凌厲的攻勢下,與鬥牛士的交手在悠揚的清音樂中結束了,如果你想輕鬆的與朋友聊天用餐,沒有負擔,沒有吵雜,享受到親切的服務,這種中價位的餐廳是一種很好的選擇,當然,箇中滋味還是期待你自己品嚐!

2007年1月22日 星期一

向前"型"

年紀大了,總要學會改變,不在只是年少輕狂一語帶過,打理自己的外在,讓別人看了舒服是一種禮貌,亦是給他人評價你的一個標準!人要衣裝,並不是要你誇張打扮,刻意引人注意,而是讓人從你的外在,有一種喜歡的感覺,對人際關係也是一項加分。宅男當久了,總不能永遠是宅男,作些小小改變讓自己朝"型男"方向近一點,沒什麼不好!
首先,第一步當然是:變髮;商鞅變法使秦國從戰國小角色一躍而成強國(逼!離題了喔,頭髮,是頭髮,搞清楚喔!)。從頭髮開始整理起,每個人都有適合他頭型、臉型的髮型,雖然雜誌中不乏帥氣的男星可以師法,但是找到合適自己的髮型比趕流行重要得多,當貝克漢剪一個公雞頭時蔚為風潮,人家還是覺得他帥,可是你剪公雞頭,看起來就像隻公雞,歸根究柢是因為貝克漢夠帥,頭型也適合,所以並非人人皆是貝克漢,不適合還是不要輕易嘗試。找個信得過的髮型設計師,依照你的髮質、頭型,還有你能接受的樣式,幫助你選擇合適的髮型。
星期六帥哥跟設計師約好,請他幫我們改變造型,經過商討之後,在設計師精心雕琢之下,果然帥氣的人還是帥氣,變髮成功前後果然差別很大!瞬間擺脫宅男造型!
臨走之前,請我們帥哥跟美麗的造型師拍個照紀念一下,本次髮型改造成功!
店名:髮櫃 造型師:Tina 地址:台南市長榮路三段29號,有興趣可以去看看喔!
頭髮剪完,如何清潔你的頭髮,是維持好髮型的關鍵步驟,有些人每天洗頭,還是一樣油頭粉面,正確的洗髮方式可以讓你沒有負擔舒爽一整天,從前都不知道,原來每次洗頭髮要分兩次洗淨,第一次洗滌是清除頭皮上的油脂,沖水後再用洗髮精洗一次,將頭髮洗乾淨,經實驗證明,洗兩次果然有效,花三十元租M's雜誌是值得的。
改造之路備感艱辛,除了髮型之外,我們開始考量,跟別人相處時,應該給人有舒服的感覺,並且擁有屬於自己的味道,古龍水對我們而言,味道實在太濃郁,不太適合我們的工作,所以將目標放在體香膏,體香膏不僅可以抑制汗水,也可以散發出淡淡的男人香,香味源遠流長。我們在多方選擇與試聞之後,終於找到自己鍾愛的香味,帥哥選上具有海洋玫瑰+檀香所調和而成"ARAMIS LIFE",價格580/瓶,正好符合帥哥男人海洋的性格,建立屬於他自己的品味。
一個對生活沒有品味的男人,這個人在其他事情上也不會太有成就,因為他失去了生活所需要的認真態度,許多宅男之所以成為宅男,認為只要活在虛擬的電腦世界中就足夠,殊不知虛擬世界終將有結束的一日,真實的世界生活是有待我們努力學習與經營。所謂型男,不是因為他很帥,而是他有自己的品味與風格,我們從外表改變開始,逐步深入生活與心理,我們正朝著有品味的方向學習前進。

2007年1月21日 星期日

全臺首學

來台南這麼久了,也常經過南門路,卻忘記應該停下腳步,欣賞孔廟中的景致,人常會因匆忙而忽略身邊的美景;因常見而忘卻它的存在。
竹因空受益,松以靜延年,孔廟旁的兩棵松相互交織糾纏,型成巨大了樹蔭,讓路過的人們得以享受他們的庇蔭。火紅色的牆垣圍繞著整個孔廟,上方寫有"全臺首學"匾額的門樓就是孔廟的入口。
園內盡是小型門樓與蔽天的大樹,其中一棵開枝散葉,主幹分枝再分枝,真是"樹容壯觀"。
從禮門往外看去,遊客熙來攘往,從另一扇門中看出去恰好正對明倫堂,很有意境!
突然眼光被一群小朋友吸引了去,原來在孔廟後方,小朋友興奮的拿起花生餵給松鼠,這麼近距離的接觸才知道,卡通裡面畫的都是真的,松鼠用牙齒迅速將殼咬開並把花生仁上的皮,像削蘋果般的剔除,而且剝的真是完美,還吃的津津有味。
進入明倫堂,趙孟頫所書寫的大學之道掛在中堂,左右兩側牆寫著忠孝節義。
孔廟在大成門區域是要付費才能進入,如果你是台南人則是免費的,成人票25元/人,進入大成殿內有四面牌匾,分別為:與天地參、萬世師表、聖神天縱、斯文在茲。
大成殿偏殿整齊的簷廊與殿前的石獅顯示出孔廟中的靜諡,彷彿時間暫停。
你有多久沒有欣賞身邊的景致?或許你常去某個地方,但是你卻沒發現它的美,不管在哪哩,停下你的腳步,保持愉快的心情,看看你生活的周遭,或許那就是今天的天堂,你會發現剎那間的永恆!

2007年1月19日 星期五

兩年之旅_台東跨年隨寫:第三天(2007第一天)

在台北101大樓的煙火聲中,新年已悄然而至, 雖然身在台東,但是仍能感受台北熱鬧的跨年活動,永裕說:要不要去迎接2007年第一道曙光,想想人都已經在台東"太麻里的隔壁"--知本,這種一年只有一次機會的難得經驗,說什麼也應該參與,所以行程加上"太麻里"這一站。

清晨:5點05分(知本)
兩人在驚嚇中跳起,ㄟ...五點了ㄟ,會不會來不及?我在睡眼惺忪中刷牙洗臉,看看窗外仍黑暗一片,冬天太陽沒那麼早升起,所以慢慢來就好。由於昨天電視看太晚(看宅男大改造,內容太爆笑,害我兩點半才睡覺)。騎車時總覺得自己是賽車手,只看到長長的跑道,微弱的燈光,聽不見呼嘯而過的車聲,跑道上只有我一人在競速,進入了所謂"零的世界"(是快睡著了吧),知本離太麻里只有九公里,在不知不覺中已經抵達,雖然我們不知道看曙光的海邊在哪裡,但是只要一進入太麻里往海邊方向,馬上就看到昨日跨年活動的指標,指引著我們進入海灘。

清晨:5點45分(太麻里)
走進海灘,宛如進到了一個小夜市,該有的攤販都有,舞台上昨日的活動仍然持續著,只不過台上變成類似鄉間KTV,有興趣的可以報名上台歡唱,雖然不是很好聽,反正高興就好,過年嘛!果然等待的過程是難熬的,沙灘上都是人,大家都在等待同一齣戲碼--2007第一道曙光,可是大家都不是很遵守規定,自己到處影響別人,卻指責別人妨礙他觀賞,不過新年第一天,抱持愉快心情就好,但是有公德心的人太少,自私的人太多。
一絲黃色的微光,從黑暗中穿出,彷彿剛睡醒慢慢睜開的眼睛,透出一絲清亮,漸漸的海平面上泛起一陣黃紅色的光,照亮了遠處的盡頭,2007年第一道曙光終於在引領期盼中登場,雖然雲層遮住在海平面蓄勢待發的初日,只見天空出現光暈劃破了黑雲見到藍色的晴空,此刻太陽慢慢的升起,越發越亮,終得撥雲能見日,旭日東升的太陽展現俾倪之氣,令人難以直視。
在驚呼聲中,天也亮了起來,大家的心情也開始歸於平淡,就像電影散場般的魚貫步出沙灘,在此體驗到迎接曙光的難得經驗,真的好新鮮!不過呢!睡眠還是要補的,我們趕緊騎車回去繼續補足精神,一回到旅館,二話不說,我們在笑意中滿足的睡去!
從旅館中起來已經下午十一點半了,離退房時間只剩半小時,想到有大包小包行裏,就有點頭大,整裝完畢慢慢從知本騎回台東車站,果然!車站內滿坑滿谷的人,雖然第一天到達要買回程票時,已經知道沒有座位了,但心中仍會有些許期待;天阿,請給我多一個座位!但是有位天註定,沒位靠雙腳(台語發音),一路站回台南吧!

三天的行程終於寫完了,兩年之行跨越了中央山脈與兩年的時間,是我生命中一次特別的經驗,初鹿牧場的風景與低溫、白玉瀑布壯闊的水勢、森林公園的蝴蝶蘭與參天的樹木、溫泉冷熱池的震撼,這一切大概都足以讓我回味再三,故寫此文以茲紀念!

2007年1月11日 星期四

兩年之旅_台東跨年隨寫:第二天(2006年最後一天!)

慵懶懶的睡到九點多,果然,這就是自由行的好處,沒人叫你六點起來,趕下一個行程!永裕下樓拿早餐上來後,兩人仍不甘願離開棉被,繼續開著電視掙扎,但是行程還是要走,而且要先去查看所訂的旅館好不好,如果看起來不是很滿意就準備尋找下一家,因為是跨年日,很怕沒有其他旅館可以選,這樣就無法安穩跨年,吃完旅館所附贈早餐:三明治+奶茶;跟你家樓下漢堡店賣得差不多,反正就是免費早餐,吃吧你,話那麼多...(帥哥!你又忘記拍照了喔!)準備出發已經是十點半以後了!

第二天
從來來汽車旅館出來,繞著後面小道接到省道去,往知本只要九公里,兩人自在的騎著風雲,跟昨日狂飆富岡的情緒截然不同,寧靜悠然的山巒披著一抹薄霧,沿途都是種釋迦的觀光農場,偌大的車道,僅有自己一台車,原來這就是台東風情,悠閒的步調,引領我們往知本前進,自在的談天中,往知本溫泉區的入口到了,從台東市騎不到廿分鐘就已經進入知本!
進入知本,先去看我們所訂的逸軒大飯店,外觀看起來跟網頁差異頗大,收費一晚2800/天,再三考慮後發現旁邊宏宜飯店,請帥哥去交涉一下,兩床的房間,有浴缸的衛浴竟然只收2000/天,而且有專屬摩托車停車位,好!決定了,就是它!2006年最後一天就在這裡倒數。因為照片是補拍,所以看起來是晚上,可是房間為啥有衣褲呢?(在換裝啦,想太多!)
由於帥哥突然被外星人抓去講話,我又在看電視休息,都已經是下午一點行程還沒開始,所以午餐只好吃樓下的7-11,永裕吃太子油飯70/個,我吃三寶飯65/個,看起來不優,吃起來還可以。吃飽趕緊開始我們的自由行,喔~~太自由了喔!
第一站 白玉瀑布
從知本溫泉區入口,進入飯店熱鬧區之前,有條小路通往白玉瀑布,不過路有點陡,摩托車油門加到底,還有點力不從心,好險帥哥比我輕很多,還是順利爬上去,車程不過五分鐘,很近。到達瀑布下方停車處,必須往上爬一段階梯才能到達,帥哥來自拍一下,奇怪牌子上寫獼猴區,難道是後面那一隻嗎?

第一次這麼近看到氣勢磅礡水勢盛大的瀑布,由下往上仰望,真的好感動!瀑布下方的石頭,因為長年接受水的浸蝕,底下長出了薄薄的青苔,因此非常濕滑,我們帥哥順道表演了,2006年年終之捨命救機的大戲(其實是滑倒,不過仍帥氣的捨命護機),讓我們帥哥自拍機得以全身而退,才有後續照片,在此感謝他!
水勢綿密,傾洩而下,宛如白色細絲羅織而成的布疋,人稱為白玉果然名不虛傳,帥哥,快來一張自拍一下 !怎可錯過此機會。
瀑布高度數十公尺,萬馬奔騰的水勢夾帶著巨大的水聲,人站在瀑布下方,即能感受自然力的偉大。離開瀑布時,已經接近下午三點(因為外星人又來了,把帥哥再度抓走),還好下一個行程只是往旅館方向騎個幾分鐘就到,也就不用再搞續奔的把戲,自由行~自由行!

第二站 知本國家森林遊樂區
從知本溫泉熱鬧區域,往知本老爺酒店方向往上騎,就可以看到一條路往老爺酒店,一條路往知本森林遊樂區,上行兩公里左右即可到達,不過山路有點小陡,但是風雲人不負使命帶我們一同攻進遊樂區。紅色屋頂的大木屋就是售票區,學生:50/人;社會人士:100/人,三個錐形屋頂的高台是觀景台,帥哥在入口地標前比出勝利的手勢,儼然像是自由人權鬥士的寫照。
一進樂園,有一棵巨大國寶紅豆杉標本,正所謂合抱之木,生於毫末,要長到這麼大,沒有千年也要百年,砍樹容易種樹難,為了保護森林資源,因此成立森林保護區。
為了方便辨別方向,我們將照著地圖,順著紅色動線方向往前行,依序參觀園區中的景致。
在入口拍完照之後,兩人有點渴,就跑到遊客旅遊中心稍作休息,補充點飲料,雖然是冬天,但是走的實在有點熱,兩人直奔冰品區便發現台東名產,鳳梨釋迦冰棒10/枝與冰淇淋30/盒,名字有點好笑 "斑鳩冰品"。
終於開始森林遊樂區探索,本來應該直上好漢坡去看觀海亭,因本人有抽筋嫌疑,怕在爬好漢坡的階梯上表演無敵風火輪,所以決定順著路,慢慢逛上去。開始進入植物園區,許多台灣杉上面出現了共生植物 "蝴蝶蘭",綠色的藤蔓纏繞著樹體,白色蘭花依附在枝頭,彼此共生共榮,好不美麗。
順著路而下,來到花園區,或許是時候不對,花園的花真的不美麗,可能是剛種而已,顯得稍許稀疏。途中還看到一棵奇怪的樹,樹身上長滿白斑點,可是有一個不相襯的名字 "福樹"。
穿過花園,進入水流腳底按摩步道,本來以為是溫泉水,其實是人造洗腳區,水是冷的,脫了鞋下去,會影響我們的行程,所以直接跳過,看著我們拍照的小妹妹,表情有點狠.....,之後是野營區,石頭搭建而成的牆內是一大塊草地區,如果你對露營有興趣可以在此處紮營,上方有公共廁所,堪稱方便。
過了野營活動場可以往出口方向,但是還有些點沒欣賞,我們就順這路往下走,進入了瀑布區,剛才欣賞過白玉瀑布的感動後,出現這種一線型瀑布跟面型白玉的瀑布相較,覺得規模實在差太多,不太能引起我們的興趣。
本想順著路榕蔭步道繼續往觀海亭方向,可是離關門時間五點逼近,我們有點猶豫,最後還是放棄往上攻,直接往出口觀景吊橋方向前進,在吊橋上輕鬆欣賞風景之後,結束這一站的行程。
從知本森林遊樂園下來,進了旅館稍作休息後換裝後,因為下午吃的實在寒酸,兩人肚子也有點餓了,因此決定要好好打打牙祭,開始討論晚間應該吃什麼,來慶祝2006年最後一餐。我們直接用走路到溫泉鬧區看看有什麼值得一吃,看到有家餐廳人不少,老闆也熱心招呼,索性兩人就直接進了這家大澳灣美食,裡面裝潢有點突兀,前方有西式吧檯,上面擺滿咖啡罐,內部卻掛著偌大的燈籠,透出黃色溫暖的燈光,木製桌椅,簡易的菜單,就像台式快炒店的陳設一般。
我們點了四道菜加一盤蝦仁蛋炒飯、一碗蛤蠣湯,再加一瓶冬瓜茶;四道菜分別為:炒山豬肉、苦瓜鹹蛋、炒海瓜子,醋溜魚柳。冬瓜茶甜而不膩,喝完還隱約感覺到冬瓜清甜的滋味在喉頭中打轉,芬芳的氣息在還在口中縈繞不散,真是好喝!炒山豬肉最先上桌,不過也是在點完菜後將盡十分鐘後才來,山豬肉口感很好,鹹淡也適中,很好下飯的一道快炒,可惜在我們將山豬肉吃完之前,第二道菜蝦仁炒飯並沒有上來,終於在我們忘盤興嘆中它姍姍來遲了--蝦仁蛋炒飯,飯粒,粒粒清楚,清爽不油膩,好在後面的菜是一次出完,如果這種單吃一道菜的吃法,我一定會去跟老闆抗議的,緊接而來的苦瓜鹹蛋,是以山苦瓜加鹹蛋去快炒,帥哥不喜歡山苦瓜脆綠的顏色與口感,所以這道菜我一個人包了大部份的量,海瓜子炒得很夠味道只可惜份量不足,一下就吃到見底;再來的醋溜魚柳,由於我不是很愛吃鯛魚,所以這道菜由帥哥統包,最後壓軸的蛤蠣湯清涼退火,兩人很快就將他喝到碗底朝天,一陣杯盤狼藉中,在我們摸著肚皮結帳的同時,本人宣布2006最後一天晚宴結束,價格1000/桌,雖然有點小貴,不過我們仍是滿足的離開!
晚飯休息過後,我們決定去泡個溫泉,來到知本若不泡個湯豈不就白來了,兩人騎車往在三分鐘不到的車程就可以抵達的知本老爺酒店,經詢問泡湯價格與方式有兩種,一種是大眾池可以洗到十一點;另一種則為三溫暖可以洗到十二點,價格皆為350/次,來到這已經接近九點鐘,當然是洗的越久越好,所以我們選擇三溫暖。內部湯池有四種溫度分別為18、28、38、42度,當然也有蒸氣室,內部溫度是寫80度,如果你從蒸氣室中出來,直接跳入18度冷泉,皮膚上會感到毛孔緊縮刺刺痛的感覺,一開始會冷到打哆索,之後就會感覺全身舒暢無比!奇怪為啥沒拍照呢?因為三溫暖分男女湯池是全裸在裡面洗,所以三溫暖內嚴禁拍照。就在忽冷忽熱的循環中,享受精神放鬆與身體的舒展,讓人有不虛此行之感,出來旅行體驗生活,就該放慢腳步,用眼睛看,用耳朵聽,用心去感受!(你不是一直吃喔?)洗兩個小時,我倆準備趕回去再吃個石板山豬肉+竹筒飯(太會吃了吧!)去跟電視中的台北101倒數。