鬥牛士大概是大學時代吃過一次,那時候的價位大概也是四五百,對一個學生來說,吃一餐花這筆錢,應該要好好盤算盤算,那時候大概不懂,肉質比較好的牛肉是什麼?反正吃起來不像"我家牛排"就覺得他不好吃(果然是向下沉淪),之後在去鬥牛士,大部分已經改成放題燒肉,燒肉無限吃到飽,這種吃粗飽的,果然比較適合我們這種人。
這天跟帥哥經過開元路發現一家鬥牛士,或許是很久沒吃,想再嘗嘗它的滋味,回憶一下懵懂的年少歲月,所以兩人惦惦了荷包,OK!衝阿!西班牙的勇者,我來了!
第一道冷盤:蘆筍鮮蝦洋芋拼盤,綠色的點綴是瓦沙比醬,香卻不嗆人,鮮蝦底下的洋芋泥中,混有火腿與鮪魚,沾上由黃色芥茉加入蝦卵與香料所調配而成的沾醬,口味很新奇,讓人欲罷不能。
第二道湯品:海鮮濃湯+大蒜麵包,本來以為海鮮湯是清湯,卻是很濃稠但是料很豐富的湯品,湯內有一尾蝦,還有新鮮魚塊,墨魚片...,喝起來滿好喝,可是有點鹹,大蒜麵包就真的是大蒜麵包。
第三道沙拉:我點的是水果沙拉,新鮮蘋果切片,裡面加了芭樂、哈密瓜、西瓜等水果淋上優格醬,吃起來酸中帶甜。
帥哥的和風蔬菜沙拉,橄欖油加上和風醬油與醋調成的醬汁太鹹,大大減低了帥哥的食慾。
第四道主菜:
終於牛排上桌,大塊的沙朗牛肉在鐵板上滋滋作響,淋上黑胡椒醬,它的聲音更顯得自由而奔放,再加上一塊深海鱈魚,這種"海陸"兩吃的享受,無法言喻。
帥哥的霜降牛排也同時登場,他選擇搭配蒜泥醬油,甜甜的日式醬油加上大量嗆辣的蒜泥所調和而成的辛與香,口味獨特,絕妙搭配。上吧!二話不說,劃下美麗的第一刀,向西班牙勇者宣戰!