今日因為預算加上人數不多，我們只點了五樣菜，看似平常的料理，卻是前所未有的新鮮，怎麼說新鮮呢?第一道:薑絲魚湯
完全沒有腥味的湯頭配上辣度剛好的薑絲，加上Q彈豐富膠質爽口的魚肉，如果要形容單用一個鮮字大概還不足以表達，第一次喝到這種清甜的魚湯，以前所喝過的鮮魚湯來算本家店堪稱第一名。
第二道:炒麵吃飽的好料理，吃海鮮單靠菜是吃不飽的，還是要有麵飯搭配，這炒麵，OK算不錯吃，當然沒有魚湯驚豔!
第三道:烤鳳螺不知道為什麼，對於鳳螺，個人有特別偏好，大概是黃金傳說看太多，吃不到日本大螺的怨念很深，每次只有有機會吃鳳囉，就絕對不放過!烤過的鳳螺，看似有點焦，不過裡面都肉質還是鮮度滿百，脆脆的螺肉搭配裡面內臟的小苦味，沾點醬油咀嚼一下，無腥甜脆的螺肉自然化開，除了讚，我該說什麼呢?不過我比較不愛胡椒鹽啦!上面有味精，會破壞海鮮的原味!
第四道:乾煎鯛魚老闆娘跟我說來條魚乾煎，順手抓了一條給我看，我心想，乾煎會好吃嗎?而且又是鯛魚，要不要緊啊?不過魚一上桌，這條乾煎鯛魚，豈是台灣鯛那種魚可以比擬的，吳郭魚閃開!正港海中鯛魚現身，本以為乾煎，沒什麼好滋味，但是先夾一塊，外面酥脆不失滋味，裡面入口即化的口感，很難想像，乾煎鯛可以這麼好吃，兩種極端的口感，外脆內綿密，佐以檸檬汁，真是絕品!
第五道：炒山蘇跟一般吃海鮮一樣，總要有一道青菜，對於山蘇，我也特有偏愛，他就像一種配角，主菜旁的綠葉，大概是在他爽脆的口感，不過炒山蘇，好像要先過油，這樣比較好吃！不過翠綠的山菜加上小魚乾破布子，有種甘甜的幸福滋味！
以上五道，只要六百三，吃起來輕鬆沒負擔，與之前吃過的海鮮相比，新鮮度大勝，東部海岸的透藍的海孕育出的海鮮，果然不是蓋的！待續....
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